返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛尾湯蕃茄肉丸

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?: Q7 v/ M; }2 u
材料tvb now,tvbnow,bttvb; c4 T& X8 J. _, Z. a( J2 p
蒜蓉.....2瓣
, a& C% T$ Z  ~% G7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....3個tvboxnow.com6 ]& v4 L2 ^0 Q) [4 K' u$ X
牛尾湯.....半罐
3 X4 _% `  z+ }- }公仔箱論壇免治牛肉.....180克
% v/ F- ^4 N# h9 t0 |) T* U+ C. t: S7 X0 X免治豬肉.....180克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C# z, `. z4 g- L2 B  N% n. `

- `( A2 @- }+ A% d# n7 [6 P4 Ktvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s9 ?. b: ?3 ?2 N3 L0 E- r
做法+ O% C  X9 F8 r1 Y" p% [+ ]! _
1. 免治豬肉加免治牛肉混合,再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許),以順時針方向攪至起膠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ G4 K6 O' q% x8 a, N

8 S9 T" O: j0 Q2. 將肉團撻10次,令空氣走出。
& S5 J5 `; ~7 k
4 I! G0 Y5 p! c. J1 c3. 均分為4-6份,搓成圓形。公仔箱論壇) N8 H3 D* x2 O! d% \1 y  d4 B8 z

% x- i9 t8 d" x- ?' Q, L4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
$ \  H( n4 O( n' A" Q8 M! \/ ~: A
. q, f7 Q6 y1 ]/ i- D& \/ X7 [1 N" E5. 以水開牛尾湯,將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
! E- X1 f9 I0 s3 V$ Otvboxnow.com
返回列表