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材 料+ n$ ~( b4 |% `1 R
玉 子 豆 腐 2 條 、 菠 菜 麵 1 個 、 蜆 肉 / 蝦 / 鮮 鮑 魚 各 2 隻 、 西 蘭 花 2 小 棵 、 帶 子 3 粒 、 瑤 柱 2 粒 、 鵪 鶉 蛋 2 隻 、 菠 菜 葉 1/2 斤 、 鮮 冬 菇 3 隻 、 海 苔 少 許 、 雞 湯 適 量tvboxnow.com4 Y& t( g# F6 D7 F, o2 c7 Q/ e
( [3 ?3 g o! |# L4 B) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡 汁 ： 蛋 白 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升 、 麻 油 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 少 許
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb M% Z5 d2 Y, J' A5 V
1. 玉 子 豆 腐 每 條 切 4 件 ， 下 熱 鑊 煎 至 金 黃 備 用 。/ L$ B3 ?9 B( [/ T; O! O+ a& `
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2. 菠 菜 麵 汆 水 後 ， 以 雞 湯 煨 2 至 3 分 鐘 至 入 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [& M( z6 L, U# o$ v: H
5 e* C; [) ?. ? |0 U( d8 V8 \3. 菠 菜 葉 汆 水 後 切 碎 備 用 。0 [. |0 O! J& m8 B f$ }% H
, [; n: i2 z& E k& x9 d Stvb now,tvbnow,bttvb4. 將 蜆 肉 、 西 蘭 花 、 蝦 、 帶 子 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 鵪 鶉 蛋 及 鮮 冬 菇 水 後 ， 放 上 玉 子 豆 腐 面 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u: j9 S1 D6 Y( O8 p. K" I# I# i$ m, R" \
: f3 A/ m$ C1 k& E1 C/ w# Q& Utvboxnow.com5. 煮 芡 汁 ： 將 菠 菜 葉 加 入 雞 湯 、 麻 油 及 胡 椒 粉 煮 熱 ， 下 生 粉 水 及 蛋 白 埋 芡 淋 上 面 ， 面 撒 海 苔 即 成 。tvboxnow.com1 u, W. u- X3 T8 Y/ A1 ^
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貼 士
. ?0 O; V$ c/ R. e, _. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 蛋 白 埋 芡 後 要 即 時 熄 火 及 慢 慢 拌 勻 ， 否 則 很 易 煮 老 身 。tvboxnow.com. ?/ A0 P; m5 v8 R+ o+ _
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發表於 2008-5-28 02:51 PM
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