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[西式食譜] 什錦糯米糰

材料
/ N6 F+ l. A: j0 x4 v公仔箱論壇蕃薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ w" l0 u1 ~% `& }) [
粟米.....2湯匙
! k' \/ x2 S3 s9 R) i公仔箱論壇竹葉.....6-8片
6 ?0 \0 q( Q; B" ~公仔箱論壇黑糯米.....50克
+ x  Q3 Y! {4 R* Y/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糯米3.....00克
5 U1 G6 O' e9 ]5 O" l4 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f  i* B' t2 K' d- X9 [' Z* n. d( d
調味! [; ]: }" j2 H. H" L0 c; u! j- g
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: i- y7 h7 O+ h# r3 i1 k
糖.....1/2茶匙- ~: P+ C9 Q. C" z

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做法! B  {* B, N# d/ E& h* I
1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。
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- k* n$ f) z. f* ~7 s  g3 D3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 R# w) p/ Y) j7 q! R1 j
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4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。
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6 {* B; ~9 G8 @4 W" E) Htvboxnow.com6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。
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7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。
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