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材料
; D) @( ^) J) a& Q5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....4隻公仔箱論壇) t2 g4 w% t# r9 b- [0 X, ]
花雕酒.....1湯匙
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調味# y" @7 @$ s6 m1 j: i
美極鮮醬油.....2湯匙
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芡汁
; m( }; o* g. g) c& d1 @9 Y8 R公仔箱論壇水.....2.5杯
- I% p, ~5 ]0 l1 ?: ]8 _tvboxnow.com話梅.....20粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" _" S6 N# J
冰糖.....80克tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 o! C* @% o! Y6 b+ ^
生抽.....1茶匙tvboxnow.com4 _+ H: T; e; I
老抽.....1湯匙公仔箱論壇! b1 [9 t' k: f3 H# u0 L: w% w
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1. 先將雞翼洗淨,抹乾,斬件,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。
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; ?+ g+ C' Z6 e' y* \tvboxnow.com2. 話梅用水略沖洗後,與汁料其餘材料一同煮滾,以中火煲20分鐘,拌入花雕酒後,下雞翼件再煮10分鐘,離火,加蓋浸焗20分鐘,上碟,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 V H5 s' e h( k0 h1 J! T6 `
1 h8 J+ t( e" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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話梅及冰糖的份量,要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。
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