返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 話梅雞翼


) [/ _* O! n- S6 K9 L材料
9 P$ {, |9 z: r/ D0 G1 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞翼.....4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! ~  O$ [! k) b
花雕酒.....1湯匙公仔箱論壇4 G5 X, c6 l: I; @7 z

. d$ Q6 I2 p7 P) v) s. R, _調味tvb now,tvbnow,bttvb) ]6 Z  J9 _- l- Z
美極鮮醬油.....2湯匙
, I+ F5 W6 _5 t! A2 x! T0 R% l! qtvboxnow.com
0 y1 |9 ?0 a6 htvboxnow.com芡汁
5 _- `. o  c; b) B水.....2.5杯
6 s2 E- i& n  C  |  l) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅.....20粒3 _$ y* u+ F7 @
冰糖.....80克tvboxnow.com9 Q9 {8 Q$ Z( @, F
生抽.....1茶匙
# E7 g2 L4 Z& H- _% \2 x4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙公仔箱論壇2 t# z6 |  M$ i' f4 x. g
公仔箱論壇* [7 `* U, i$ Y& n
tvboxnow.com, J; C9 d8 z' B7 H0 K
做法
9 m1 S) N# ]) }% G: t, N1. 先將雞翼洗淨,抹乾,斬件,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。公仔箱論壇5 O# B0 r. s  {0 \' q1 x

* {' I1 V8 N9 a( Xtvboxnow.com2. 話梅用水略沖洗後,與汁料其餘材料一同煮滾,以中火煲20分鐘,拌入花雕酒後,下雞翼件再煮10分鐘,離火,加蓋浸焗20分鐘,上碟,即成。
' j7 @8 Y' x6 S2 b8 `tvboxnow.comtvboxnow.com0 S( v6 N# G* ~' p5 s
tvb now,tvbnow,bttvb9 M7 k7 Q4 U" u6 c
Tips公仔箱論壇+ S! K. ~0 B8 l- j
話梅及冰糖的份量,要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。; I. R- Y8 y) s: ~0 }/ l
公仔箱論壇* d/ I% g6 D' x

$ ]& d. [* c' {tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表