TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^9 H y: v* @7 L1 ], J, T
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 B5 d- k4 t8 M' L
雞中翼.....8隻tvboxnow.com4 g M2 n. q( l0 j+ _# g
橙皮.....1/4個
0 \% @8 q( X) W* Q' dtvboxnow.com麵粉.....4湯匙3 |- j0 z$ F) b' M( D7 [
雞蛋.....1隻（拂勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q! c$ S& G: F( u
" p( s* R( y1 u0 h公仔箱論壇* B" C* \6 {. b8 G; I
調味tvb now,tvbnow,bttvb6 }; p& Z+ [7 K% r, |2 e: x: M% @
美極鮮醬油.....2湯匙
. k# k& j; P( ^2 _1 mtvb now,tvbnow,bttvb% B2 A. |0 o/ Q# ~+ d- Z/ L
, J( D0 C# O9 h. A f* o D& ~8 O8 h1 h
芡汁公仔箱論壇0 n5 i/ c' N% Y% O S% O/ l
糖.....2湯匙
0 r% Y h/ D# Z8 r' T5 b公仔箱論壇生抽.....1湯匙) h+ Q x) T' x; ~% m% b2 J4 n
米酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D8 K3 ^- j1 e- A$ \: y1 W
生粉.....2茶匙
6 [4 c r P( x' ^7 p3 p+ z8 q$ Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮橙汁.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb! T K- r! B. V& |
清雞湯.....1/4杯7 P( X0 b" `1 l) M% M1 l* h
; R" j& n7 |6 u5 N( I) [- K; ]) |" J, n
做法
5 o P9 f) G# l# k: Y0 vtvboxnow.com1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
& w2 b( u" s. y) N, f+ k7 gtvboxnow.com公仔箱論壇! U, N1 i! E5 G' e0 G: O
2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
5 k1 N% n, Q$ A/ v; xtvb now,tvbnow,bttvb
& k; N) P4 @& J; f, N1 n3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。: Q T @0 Y3 c/ n; I+ o
0 }) B1 L6 o' p3 F' n% g4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 2 v& n; u, f$ `7 P1 x0 V
% w* K4 Q4 e2 B3 j$ {; M) j
' H9 `- N$ e) P; x) Z! r$ kTips
0 ~/ k4 \$ o' e9 d0 I- B2 c0 ?tvb now,tvbnow,bttvb新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V# X" t% Q5 M P
8 v" ?9 }2 ?$ |' e
|
發表於 2015-12-10 04:42 AM
| 