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! P6 l2 D1 e, W& `! R6 W* _公仔箱論壇魚蛋也可以有這麼多變化,真是佩服林昌記的老闆。曾於深水埗桂林夜市創下日賣十萬粒魚蛋神話的林老闆,繼招牌白魚蛋、辣魚蛋、咖喱魚蛋後,早前剛又推出了炸黃金角,以用魚漿製成的魚片頭,放入油鍋以慢火油炸,入口魚味十足。
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+ J0 h6 j4 i6 s9 c9 Btvb now,tvbnow,bttvb原來除了以上幾款魚蛋外,林昌記還有一個只有熟客才知道的秘密MENU,就是新製品「炸金蛋」。薄脆炸漿,緊密連結白滑魚蛋,吃起來外層香脆,內裏如棉花般軟滑香甜,即使炸起後15分鐘內仍可保持乾爽脆身,不少行內的廚師嘗過也大讚技術高明。
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3 V3 i, x5 I5 Y8 y8 }9 d6 dtvb now,tvbnow,bttvb如此花功夫的「炸金蛋」,也只是賣$20,難怪老闆怕太忙做不來,沒有正式公開,只有熟客才知道,不過這麼好吃也不介紹,真是受良心責備啊。
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Q6 s% C+ d: F K# D; V7 Ltvboxnow.com原味魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//香辣魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//咖哩魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//黃金角$20/碗//炸金蛋$20/約十一粒, G1 V* p2 s( E7 V! w& h6 z$ h
0 E/ f) i% b& A m& wtvb now,tvbnow,bttvb林昌記8 r* g, h3 |3 `" C- Y
地址:九龍旺角砵蘭街祥興樓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O J" W5 y3 g" \7 @6 X
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