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[食肆地點] 顛覆傳統 刀叉食火鍋

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) L2 [9 n) N4 r- p% n, gtvboxnow.com吃火鍋,要集齊一班親朋好友,筷箸、撈勺一起燙,喧嘩吵鬧,方能盡興。銅鑼灣新開的「西餐大排檔」是例外,環境幽暗,十分靜謐,西式餐桌、刀叉餐具,吃的卻中西合璧。其中一款,名字已噱頭十足——地中海海水二人火鍋。侍應席前將地中海海水,與風乾48個月Bellota級別的黑毛豬火腿、椰菜同煮,湯頭鮮香,能提升涮料鮮味。配料除蝦和花蛤是本地新鮮海鮮,其他全是外國進口,日本刺身級別帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、韓國年糕、美國prime grade牛肉眼等。最突出是西班牙黑毛豬肋肉,爽勁不羶,油香豐盈。如此講究,消費不便宜,每客盛惠$588。tvb now,tvbnow,bttvb( ?$ |5 R) s* i$ w; r  s
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西餐大排檔
- x: m- p1 q2 J' t4 i' W3 T% E公仔箱論壇地址:銅鑼灣渣甸街渣甸中心
* X' F0 s. {' }5 V8 h7 n9 Dtvboxnow.com營業時間:11:30am-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J1 z3 C- D7 i1 m9 O

6 U6 o7 c5 d/ K* n  O/ ?價錢一覽︰tvboxnow.com, D$ w$ o# c: C( i
1.地中海礦物質海水二人套餐,包地中海海水湯底、Bonaqua蒸餾水、椰菜、黑毛豬火腿、新鮮蝦、新鮮花蛤、日本帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、西班牙黑毛豬肋肉、美國牛肉眼、韓國年糕、飲品及甜品。$588,兩位起。tvboxnow.com8 f1 N" D- X6 E) {1 O- ]
2.調味只供喜瑪拉雅山岩鹽,免費。
6 S5 v7 Y8 p( R8 B* Y9 R, ?3.午市11:30am-3pm免加一。tvb now,tvbnow,bttvb- f- _1 g, T+ e- h+ L! F/ y
4.追加所有配料,每碟$65,韓國年糕每碟$45。
. l0 s4 ?) t; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.飲品︰汽水$28/罐,咖啡$38/杯,紅茶$38/杯。公仔箱論壇3 y( \' R% j- G! }% N
6.平均消費︰$400
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