. s# i$ w% ]5 ]; G公仔箱論壇材料:
) g0 f0 r( i$ F6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒.....酌量
+ Q+ ~. X+ v Z6 J小棠菜.....酌量 c" a" o! R% K
鮮蘑薑蓉.....3茶匙3 D5 p0 N- l: ?5 e5 V8 `# b
豬肉(梅頭或豬柳).....320克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) N$ [) A6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m$ ~ H2 Z/ H% D* n
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調味料:0 O' ^# Z# G5 s9 I* T$ W. a
糖.....2茶匙
# w# l9 p3 U' w) O# W* p: Ktvboxnow.com酒.....1茶匙
4 D2 G8 i+ R8 z! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....2湯匙' F8 t7 x9 u( w' Q9 w
低鹽生抽.....3湯匙公仔箱論壇: H, ]$ i0 q% A% z
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0 W7 w1 O" b. ~9 D9 _( t; X公仔箱論壇做法:
5 q7 }# e( j$ p/ N' M, W% e7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用一大盤，把調味料和薑蓉拌勻，備用。# ^& t: j" P8 M* Y! V" ~
# T7 f6 y( u7 _! Z0 C" M$ Ttvboxnow.com2. 小棠菜直向切半。放入滾水中，略煮軟。用冷凍水，令顏色保持翠綠。瀝乾水份，置碟上。
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3. 豬肉切成約 5mm薄片。置保鮮膜中間。用?麵棍或刀側拍扁。4 X0 |3 W! n. ?
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4. 預備易潔平底鑊，用中大火燒熱少許油。把豬肉片蘸調味料，隨即放入鑊中，煎至轉色，即成。放在置小棠菜的碟上。上面加少許蔥粒和薑蓉。佐白飯一流。
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! g! t3 z6 _* l9 h公仔箱論壇Tips
. k* k% v" x4 Z {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如剩下調味料，可放入小鍋中煮熱後，用來淋在菜上吃。公仔箱論壇, b# O7 J* d4 F, `4 \& Y
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由於豬肉已拍扁，很快入味和煮熟。切勿煮過火，否則肉變硬。
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發表於 2015-12-12 04:45 AM
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