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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~+ s% d2 }! |; R8 L% d, m
砂糖.....40g
9 o6 @3 r1 f$ j' u3 {0 \, ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....60g4 n" M$ w+ M0 x2 d, b
地瓜粉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb- S$ j' q4 O8 F1 j
地瓜(削皮).....300g
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- r& h$ ?* f% m8 R$ ^6 L; jtvboxnow.com作法
- x. i9 H4 Z3 }' q9 m0 ^公仔箱論壇1. 將地瓜切小，放入鍋中蒸熟後，再壓成泥tvb now,tvbnow,bttvb3 N* U/ m3 P2 Y6 G$ ?1 t
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2. 把地瓜粉、太白粉、砂糖拌入地瓜泥中攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; y7 U! J5 i
+ L- e4 n# @" P3 d9 Y6 o3 Z3. 攪完後揉至不黏手即可tvb now,tvbnow,bttvb1 X. j- Z! H2 E3 D Y
* A, s" {, g- Z# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 搓揉成條狀，再切成一小塊，搓成圓形" T( q# ~) {4 b6 i+ G
9 [1 k# O, A; Z1 j- d5. 放入鍋中,冷油中小火炸，中途要稍為翻面，把地瓜球稍為分開不要黏在一起tvboxnow.com# x0 q" X' G4 l% S1 Q6 C
! }9 W: ~: e2 I1 Q6. 等地瓜球有點變色膨脹就可以用勺子按壓，讓地瓜球膨脹，等到顏色變深，把地瓜tvb now,tvbnow,bttvb" V" l4 f1 I/ `# W; v) t
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( U5 j; s* q' qtvb now,tvbnow,bttvb貼心小提醒
$ A. o# t0 P) \! ]6 W! D S公仔箱論壇1.每個地瓜的含水量不太一樣，在揉地瓜球粉團時，如果太乾就加少許水，如果太溼就再加些地瓜粉進去 2.每個地瓜的甜度也不太一樣，可以自行增減砂糖 3.因為我不想浪費油，所以我是用半煎炸的方式，色澤比較不均勻，用全炸方式就會很好看了~~
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發表於 2015-12-13 07:05 AM
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