材料
* t' o& ^. H: k8 q/ o6 d* ?4 qtvb now,tvbnow,bttvb八角.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb6 W7 q9 c1 K" o0 A; {
桂皮.....1塊2 K+ q. n/ B4 x& }, q
草果.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb6 k5 d j3 W5 b3 \& K/ }& l) s; f
水.....1000㏄+ x+ W/ E Z% e, Y
花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. K" v8 J( _. J8 u6 O
薑粒.....20公克
( Z4 q5 g: W! Q: h" j. E% Wtvb now,tvbnow,bttvb綠茶.....30公克
& j2 K9 S# ]/ Z2 V. @) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩.....700公克: t' ^: Z6 `$ o& ?) z) u
公仔箱論壇; y, Z* Z- Z/ s
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調味料tvboxnow.com! Q* z8 L7 n; a0 k9 }+ M$ E3 h- x
鹽.....1茶匙
. x: U: ]+ |! J) K& D( ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
. h b! G4 i0 Ttvboxnow.com紹興酒.....1茶匙
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1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J+ C1 m+ K2 \* }
}( i1 e$ H/ r2 n8 b% L% V2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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