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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲


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食材tvboxnow.com3 d  T0 H9 A  v" `# k1 K; t4 [
豆皮.....3片
* ~4 K$ }6 W3 L7 q$ L7 O枸杞.....少許
0 c& Z# a" w" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜葉.....12片tvb now,tvbnow,bttvb* T4 j/ [% Q" [; @! Q( v% C
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~8 V- v! D3 F
蒜蓉醬.....一匙
3 r; z  c- ]0 m: ]; b9 y% Y: K鰹魚醬油.....適量
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作法) ]: r6 @  R) g5 w& g4 t- S/ N" J
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ V- m- c' f5 K3 O3 ]
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四3 Y$ s: D* G7 G+ Q

" V  w( k/ r4 d: t! Y& [/ a$ ztvboxnow.com4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,tvboxnow.com8 p7 d( }- F9 S

- w% K- @- q0 k. \& E( M% R公仔箱論壇5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可tvb now,tvbnow,bttvb7 o/ j, R: ]( s! b

# J+ M8 W; M- w$ ctvboxnow.com沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴) e7 \9 v% Z% W
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