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: S# A+ R. o, Z1 i食材
5 l# s8 n0 }5 M7 |% S材料: A公仔箱論壇+ L3 h9 _# b; y/ X' B% D$ r
砂糖.....24g! t% D* N& E0 r8 s4 U
全蛋.....30g
" M3 I; f5 K; ]) C. S# q公仔箱論壇鮮奶.....174g
: N7 h3 t, W8 s# R: r2 Ttvb now,tvbnow,bttvb酵母粉.....6g
# B2 z! G x5 `) S7 [高筋麵粉.....120g
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材料: B
/ h! s! M, Q, x$ B+ [ ]. z9 H奶油 24g
( d0 T# b% D! V- `- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5g
) K9 t& e9 ^* C+ A4 j/ Btvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉 180gtvb now,tvbnow,bttvb/ z& `) o9 j+ q; c- Q" \. `
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2 K) F5 F7 `" O# Z, }+ G. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料: C; }2 j" x- D2 F8 }, }% N- E6 e
鹽.....適量
6 W$ }+ m& R6 q- t& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥.....適量
& _9 Y& ^' O, u& ~% O k. m9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量
; ^/ Y' W/ N( [ l Stvb now,tvbnow,bttvb蛋液 (塗抹用).....適量
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$ h! v; c L9 j8 btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% ~& k. J0 I/ J# i5 Q0 y
作法
! @( x' ~+ s- A& ]+ p9 N) Htvboxnow.com1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.; t& Z2 U9 G/ W0 }" t+ a3 v8 h
n& ^/ w7 G$ Y6 A$ h. T7 E& y2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
) j: p4 F g: f: I/ B4 d8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! a* g& h- @7 ~1 L6 N% f) d
3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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5 B* h# Q3 R; M# q. I. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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4 _3 v3 o8 z! w公仔箱論壇5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.) E: j6 @: {7 j: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G% d: Z6 q6 @: d0 ]/ Y$ u0 I. k
6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.tvb now,tvbnow,bttvb$ {( a" a% H+ ]( ^& E' p# `) H
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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