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食材
. E) u% z" Q3 u% J: n7 p綜合調味tvb now,tvbnow,bttvb: i0 E" S$ X. x, c/ a+ p" J
粗鹽.....1茶匙% _, Y* v: [) x$ ]
黑胡椒.....隨意4 _9 y, G$ b8 o# {
食用油.....2~3大匙
0 D/ q9 c0 A0 Q/ U& w5 u( Itvboxnow.com新鮮百里香.....隨意9 o) P5 N. L6 _) ~0 R
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1 f4 R5 @: y( O5 L: J公仔箱論壇雞肉調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p# F! ^2 B- r! M' J ]5 O( G
粗鹽.....1大匙
6 k! _1 S3 |; r( C h2 W$ w, Q黃砂糖.....1茶匙
9 Y0 m7 v' X4 H紹興酒.....3大匙
% f1 [, ]; r2 n6 L- _) G5 @tvboxnow.com薄鹽醬油.....1大匙公仔箱論壇; s% Z% i; t1 B8 ?2 {
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0 |( y3 n. b; G% j+ Jtvboxnow.com食材( f& d. _9 ~) H2 B, v: l
肉雞.....1隻
: c a- k& ]: M% }1 h. N洋蔥.....1個公仔箱論壇1 a& g2 b4 S# n4 ?
南瓜.....1/2個
: @, l5 R- U' [9 h4 L \) Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....6~8瓣
2 \# h, w/ }2 s( ttvboxnow.com紅甜椒.....1個2 q/ U: ^3 ]' v) H* s& n
) c8 j% e7 p8 C7 J9 f% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# O4 Z6 s; Q& f* y
作法
f: X" z _/ \& n4 ?; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)
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) j$ ^- N$ O" b! U: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好tvb now,tvbnow,bttvb3 W2 j: k! O1 I! ?; ~( V1 f% t' h
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀
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4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上公仔箱論壇9 X, s |7 ?5 v/ a, w
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5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)
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6 r6 T# w* _. Y. E3 X* i2 dtvboxnow.com6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。tvboxnow.com( g, _4 i/ R) x- \0 ^% [4 j
% z% R3 u0 S2 N# {公仔箱論壇7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j" |% R5 U5 ?# m% X
2 _. s, B, T4 W公仔箱論壇8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。+ D Q7 i; e! H
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$ \% u) }5 i3 I2 m& X8 y# y1 U: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-15 04:47 AM
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