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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


2 \- d" k* b) P$ W" F6 J公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ q+ Z0 d. z# o! Z8 X# u( p
雞腿.....九到十隻
: P# m0 h" v4 ?+ \公仔箱論壇蔥花.....隨意
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5 o5 m0 x9 _) F* n% E雞腿醃料
5 s- s1 f4 Q% S# r5 `! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量
, b1 ^. e& B3 q- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....適量
$ r, _+ h* ^. Q% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....適量
, y$ Q# e% ]6 A: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 .....適量
5 m: B5 g7 b% l+ T- M- V- p7 {. Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量tvboxnow.com1 Z! V" H9 ?" }& Q' p) N( @
辣椒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P" S( _. ^$ ?: L( t
粗粒玉米粉.....適量7 G6 Q2 d8 R' ^+ v
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! `; R; I- i7 M  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法/ \8 D6 G* }( S# K- K# x) `) j- S
1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘7 k/ v6 K& y" y: ]2 {$ |$ B
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)公仔箱論壇; Q: i; |7 T8 @. X# i" W

8 }7 J$ |/ C8 e" B! y9 ~- G- k公仔箱論壇4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
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! q' j; ~! }" o2 X$ `$ g5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)tvb now,tvbnow,bttvb' J2 P2 S1 B, ]) n2 Q* X
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用tvb now,tvbnow,bttvb  C& ?/ ], S6 ?2 W. k

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