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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


4 o; ^" r, o: X0 g6 C& M; f+ w& Q公仔箱論壇食材
' ?; T' X: o: z) S雞腿.....九到十隻tvboxnow.com/ D# y( l5 Q" t; A
蔥花.....隨意
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雞腿醃料
! \0 t" D) w% V3 X公仔箱論壇醬油.....適量
2 l9 O8 O; x0 G$ t: a- ^公仔箱論壇大蒜.....適量
5 ?- h: v+ a5 K5 Q6 ~' X, e公仔箱論壇米酒.....適量tvboxnow.com9 \% w( p* a* n5 K1 b' ^
蜂蜜 .....適量
. }; l: X# q' U! d' O* n公仔箱論壇胡椒粉.....適量
- ^; G1 U$ O  y! v9 m6 {* g+ o/ K+ U辣椒醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. v) |+ p0 k0 m4 ^; ^, w) e
粗粒玉米粉.....適量
0 R  n" ~. N3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b3 N, K& x% M& m: x/ j* |$ ]. ~

- I$ i& h  K4 Z# L  {$ a公仔箱論壇作法
+ @& d9 W4 u6 b& o3 F6 r/ r1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^$ w( Y! }0 ^/ t" j7 Y

" E( m( I7 \8 o% B) u公仔箱論壇2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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: v7 ?' C7 u& n( k; x2 f+ \5 ]4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘; z& h7 z  v, ~- Y1 i" T

1 T" S) b! D* K& p公仔箱論壇5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)公仔箱論壇4 v! ^! h/ L% l5 y+ c  G% R
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
5 |5 s( D( N$ N" d$ x0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j4 q) ?, ]7 \7 B( c公仔箱論壇7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?& c+ w7 Y3 e2 B$ a/ ^
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