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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


+ A  `. Y* U# m2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
. m8 ]# e9 _& a  h0 Etvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....九到十隻
8 k5 q  Y) O5 |& U; r蔥花.....隨意tvboxnow.com% u* x7 c9 O& B* t5 }8 R+ Q1 M9 S

9 I! h- V9 G6 i- T, E7 r雞腿醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ n0 G; x9 J4 N+ x9 S$ {+ F0 b- C) d
醬油.....適量
8 i! K  C* a5 ?* X: N1 K( m; @1 @& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( e- z+ `4 S6 z
米酒.....適量
7 Q' J6 O6 q( y, b( l- ]9 Ytvboxnow.com蜂蜜 .....適量
0 F; B' V( u3 H6 _6 |tvboxnow.com胡椒粉.....適量
) H. X4 f% f5 p# v' h7 B辣椒醬.....適量- [5 |7 I# S* s  U7 F  ?8 V/ ]5 P
粗粒玉米粉.....適量
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: j% R  a' h, I& O0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 n( O. T  w! v8 t/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上2 ^9 N* B' j7 E) S: x7 C

: G* Q: P1 N) j3 v- N9 ftvboxnow.com2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘2 Y2 n8 d5 m6 Z2 f
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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2 j$ C) M+ u$ a+ S% C4 J& y4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
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/ c" B% c5 X$ _5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v1 K) q7 n0 [* v

$ D5 J8 d$ H. B  u9 q" a2 Q6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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