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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


# t/ E: i. T1 x0 O5 S- }4 N- t* t  I公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @+ {3 W$ u7 d8 r
雞腿.....九到十隻; N3 a, s2 y0 W2 B
蔥花.....隨意
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雞腿醃料
7 {: X* g% T" q, _tvboxnow.com醬油.....適量
5 M. G; p0 B: p2 |. R5 Ptvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....適量
* w& y! G) h3 B# dtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量公仔箱論壇, P$ E% g* q. i
蜂蜜 .....適量
5 `) f9 K* R+ B4 m6 D" i2 g胡椒粉.....適量
2 \/ y/ p( @, K6 n# H9 a/ Ktvboxnow.com辣椒醬.....適量
* l  T  g  K& P- q# n' M2 X9 \粗粒玉米粉.....適量
# ^8 d2 J' K1 y, G3 |公仔箱論壇- @4 y6 e8 R, G

9 B7 M% q1 F  X公仔箱論壇作法
' L4 b" B/ R& i: i  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上# D9 x. ?! j, ?% s0 ?3 }3 x

0 _' @' f8 l. A$ W5 w  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* `, V6 u- D6 K* w8 \, U

& ?7 b. T% l  ]$ A3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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5 i# n" ]7 [6 D6 B  T7 v4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘/ O8 S, \8 d( _4 p2 L  p1 o
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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' x, g; _+ H  @8 vtvb now,tvbnow,bttvb6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
* \* y7 [" ?8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q+ b, S7 p' M" l. E5 Ntvboxnow.com7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用tvboxnow.com6 d' w  g- b, x: E9 O5 j' S

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