在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma,最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵,煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油,放入豬骨湯底一同熬煮,再加入原隻辣椒乾,香辣滋味。
6 Z# b$ ]* j0 i! c# Z: ttvb now,tvbnow,bttvb
/ H3 Z6 m+ Y+ ~- b/ }. D0 s. p/ utvboxnow.com少年食神Michael實地吃過,盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好,刺激卻不嗆喉,味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚,滷水浸完再炙燒,濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵,可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。tvboxnow.com) `& l$ Y. e4 m8 s+ F! s5 z
# e5 U. n8 R. x, X. l7 u0 z' O該店的煎餃子依日本傳統做法,底層有脆皮,非常香口。炸雞可選擇加入辣汁,外層香辣內裏嫩滑。
& J2 L: @: }2 l* Q; f6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B& |* y; {* w+ f最有趣是拉麵店設兒童餐,有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵,隨餐附送日式木製玩具,甚為划算。
. l$ q7 R# `3 N( R) c' Z9 H% h# a |, d4 N! R3 P! _7 Q( ~& ^1 ~
辛辣炙燒豚肉拉麵$88
+ j- C( R' B mtvb now,tvbnow,bttvb辛口燒餃子$38tvboxnow.com* W5 ?& N s6 O3 I+ j6 c) H1 e
辣汁唐揚炸雞$38tvboxnow.com$ }+ W/ d7 f' b, v7 t
抹茶/芝麻雪糕(原價$28)9 q7 O1 i. o: z: f- e' [" L
子供醬燜雞搥湯拉麵$55
9 T* p' t, a2 y- F# {" {公仔箱論壇
8 A' D+ z- z- H2 U2 Atvb now,tvbnow,bttvb
3 b* g9 ~; S, \3 m. u% q公仔箱論壇Bari-Uma廣島霸嗎拉麵
1 ~5 K5 n) E- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:香港銅鑼灣登龍街永光中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g/ u) \' @& j# v7 E& G# C
營業時間:11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |