0 v' h. E9 J3 [公仔箱論壇材料：* {' G( z7 X$ s1 w! l
粟粉水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z6 Z' D7 ?4 E5 H% ^
中型茄子.....2條/ c C/ D' F' s V! F% D
免治豬肉.....150克
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$ P4 l4 c) v! [* ~! m. `1 k7 ptvboxnow.com# \* F) m0 b) U. i1 Q2 r
豬肉調味料：; X1 p: \7 ^: t$ X' }( x1 a1 Z
油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q# ]: j& V5 t6 X# \0 n6 b
米酒.....1茶匙
# i9 t# Y$ g4 W4 x9 z$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T* a- L- O; S, ~$ w _6 D `
蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇, z, i, n& w$ l, `1 g: w5 T
蔥花.....1湯匙
% e+ c% I$ z9 s( u# @2 x8 G7 R麻油.....1茶匙 ]3 \. u- j* x8 Z, C u
生抽.....1.5茶匙
4 r7 {4 O6 c' M' }' btvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
: o; j0 a9 M5 q6 Y3 h& u0 n8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2茶匙
v/ i- s# R* p% w2 l* ktvboxnow.com豆瓣醬.....1/2茶匙( `/ D( l$ H& C
鹹魚(剁蓉).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o/ I& J4 i! x }, V6 ]
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：tvboxnow.com4 g$ w5 _: |% `. J4 B% J
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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7 V- T" O# ^" P4 y& H. C4 j* i2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。tvboxnow.com! V8 U( v5 u. u/ V& M
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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