: J+ a- i" c l9 w1 O- X' z0 @材料:
& F% O6 I( q& c. s4 Y# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, U1 `, a; Q" Y& ~- |, x8 F
中型茄子.....2條
' f/ u: |8 ] g5 Z7 M, l/ v0 n& S' D公仔箱論壇免治豬肉.....150克tvboxnow.com3 W" N- i3 C( k# t [0 k: C
1 `+ i! x' M* K, \# H( O
; H4 x2 d1 ]# _) U* `3 Ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料:
& D" [( M; e9 g公仔箱論壇油.....2茶匙
! g; k3 P- p1 p: n8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙' _: A! k& |$ Y7 L8 K; R
糖.....1.5茶匙公仔箱論壇6 P" \ c9 X9 V( S* Z2 \5 i. v
蒜茸.....1茶匙
E! H" V7 [, I$ ~4 }" p+ Z& U: I0 |tvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....1湯匙7 m# b. I/ @# S$ I; K' ~
麻油.....1茶匙
- u0 |9 v/ [$ k' \tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, S- A5 _2 |! P
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 N r, g ~: @0 e* J2 X) M
辣椒醬.....1/2茶匙tvboxnow.com- s7 B) Q+ S( g s2 K
豆瓣醬.....1/2茶匙8 _- b H4 N, w6 x$ K/ a( H0 C' M
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
$ D% l- }* Q. M5 i: @tvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇( G! x4 m% M. i
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做法:
/ E2 x7 M9 C4 z' |* u$ Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將免治豬肉和調味料拌勻。tvboxnow.com5 r5 }. y$ I& i2 Q
公仔箱論壇 U' J, V1 [9 N
2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。5 t3 G! v* S3 b
4 y% d' `' z6 ^8 ~0 E公仔箱論壇3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。
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