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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 A/ T9 o" A$ b+ Z
紹興酒.....125毫升公仔箱論壇$ J u& u# @. w) ^( L
台灣蔭油膏.....2湯匙
% c4 ?! D$ \5 C' h- y- Wtvboxnow.com啡洋蔥（切段）.....3個tvboxnow.com# s* X5 s, I) d
油（煎炸用）.....200毫升
6 d' k& \7 o& o8 e3 n4 b. D3 g9 {tvb now,tvbnow,bttvb水（可覆蓋五花腩）.....750毫升
: z8 c6 ]6 u: @( t/ r0 _五花腩（切成一口分量）.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o& W# Z# \; i# W; h3 R. K
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7 T& H- V0 O+ m$ c7 g* ptvboxnow.com做法
1 @3 d! M5 T) {" S# v) Ttvboxnow.com1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。
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2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。
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4 e5 l$ v# e) A! x/ S. I# t% gtvboxnow.com3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。% g& g( J2 p# H& {0 b
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貼士
9 d. A1 W$ O9 qtvb now,tvbnow,bttvb五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。9 j3 z: M% @0 O2 T# X; c& D$ {
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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