公仔箱論壇( ^6 s% i8 w) r7 _! D' ?
食材
8 V- Y0 ~ k$ q! r) M公仔箱論壇生薑片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb! |2 ? {# k. C( I+ Q( o) L- Z
烏骨雞塊 300公克
0 y1 V$ t' s- o) ?3 Y8 `0 S! stvboxnow.com香菇(小).....20朵 U( r% o' R; [& Q' L
鹽及米酒.....適量: b- A$ L8 E/ j. a/ L6 b# s
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
: Q6 E/ F, A: h# R8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克6 W8 x# K" u. t2 `, Q! A+ @" l
3 ?( D* T" Z |9 d& F公仔箱論壇 j+ ?; X* `: x) _* x) l) Z' R x
做法公仔箱論壇1 t$ B* j0 p( r N
1. 香菇先泡水至軟備用。
1 U0 Q1 x$ z6 r: A( o6 Y% D: ~9 I5 `. c& I0 n( F/ v( Q9 d' s7 M- @
2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。, b3 F- R$ P4 i8 o9 W& ^7 \2 H
8 D. Q: ~! f7 ~; K( J3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
& e/ ~5 i! x5 s+ v9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S8 Q- n' ]! X# o, Htvboxnow.com
% O% w* y X- k$ W* U注意事項0 u0 R/ q9 I, T9 g
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。
# _4 ]& \" p( o: s7 Q2 }1 @2 n公仔箱論壇0 Z! q1 X( `; @
% p1 I {5 W+ j+ ^- p V( D; g公仔箱論壇功效
- i. E* N9 Q% w$ P5 [8 z' v公仔箱論壇四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
" K+ Y* l# ^# b1 I2 ktvb now,tvbnow,bttvb! O9 V4 ?3 O7 i7 k
|
發表於 2015-12-17 04:51 AM
| 