2 L$ n, v4 U) O6 v食材
+ \' H6 b" b; ` r. M w8 c公仔箱論壇生薑片.....5公克
- n( ^! q" I0 l2 Atvb now,tvbnow,bttvb烏骨雞塊 300公克tvboxnow.com* v+ `. }* N: r/ s* M. x+ u
香菇(小).....20朵
5 j6 G0 M9 V* d! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及米酒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 H3 ^4 c! o% e# i( ]! U% A" P- Q
川芎、黨參、枸杞子.....各3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 v% V h& p% g
當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
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3 _: A" K6 J$ x. S' @做法公仔箱論壇9 g: v& F3 O9 y7 R8 ]) N+ Z) G
1. 香菇先泡水至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y% m0 }8 u: G
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2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 k- o; `' P# Z, d" _9 j
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。
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注意事項6 N/ w1 L* x+ Q$ s! k
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。2 H) X) _: c' d' b. z7 {
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功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G: V1 z6 H/ f! M/ u
四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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