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食材
- p/ n; [* D5 l- Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
0 _. J6 T0 \- f" Z) R m薑片.....3片* |; y& B6 G" L8 G# P8 {
香油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 { r; x( {6 E! E. `0 d
乾腐竹.....1條
% Q: T: m9 ~; ^. F, n0 v( t紅蘿蔔.....1/3條
2 W- G8 A; s& G6 [/ j% ~" a/ itvboxnow.com五花肉片.....50g$ P* E' ~: e' f, ?6 \! N' {
乾木耳絲.....30g
; a6 y5 Z( N7 m6 x) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 A' P3 J! |5 i% ^tvboxnow.com調味
* h" i7 h' s2 i. `% ^$ \, }8 a5 O0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& i& k3 M- |; |) P0 }& K5 {0 ]
胡椒粉.....少許
1 j2 U5 \ m, {7 t \ L( G2 a9 s: ?公仔箱論壇太白粉.....少許公仔箱論壇4 }, w/ h- `' ^
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7 N. k' N) M, y0 `. O- R, E- Stvboxnow.com做法' ^$ C$ ~& U( O8 v( E
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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' F7 ~, }$ d5 W$ dtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips
. b& g# V/ C3 R/ f8 U4 Q; ~( I# M若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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功效
; m# `7 Z2 I5 m$ d: [# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!tvb now,tvbnow,bttvb+ p& |& J8 n: k
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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