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八角.....1顆: J3 |2 M# X/ e7 r$ U r+ S, V
香草雞.....1隻. z4 n/ a; I$ } Z
滷味包.....1個
% x+ T7 R4 n5 \* I% E; d1 A Ptvb now,tvbnow,bttvb珊瑚鹽.....2小匙
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tvboxnow.com" {, u2 }5 b# @. y0 V7 W1 M- H
做法
" A' Z- I" j1 B U5 q8 ^3 u0 p# F1. 將香草雞解凍。tvb now,tvbnow,bttvb6 P. r1 t' t: v( O
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2. 將雞放入冷水中，最小火煮5分鐘，倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。公仔箱論壇 Q* t" ~3 d9 v6 x; q* Z1 k
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3. 準備1鍋冷水，放入雞、滷味包、八角，中火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~1 s( j I2 c1 g2 a4 I
3 N5 P+ w' V) r7 K) }+ O, x1 |公仔箱論壇4. 轉小火加蓋，蓋緣留小縫，煮50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; q6 ?% A. \9 A
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5. 加鹽即可上桌。
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滷味包成份：八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。
' ^; l% r0 f* P5 L6 M4 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) ?0 s" z+ X! E# g
八角：清肺，減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。tvb now,tvbnow,bttvb9 C8 r# I0 J. t- o% Q. E& W& X
! y) u0 F e6 u7 `+ Otvboxnow.com肉桂：驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。3 F* P. L' t/ p% C- }& @; ^
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荳蔻：促進胃液分泌及腸蠕動。
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小茴香：散寒止痛，理氣和中。公仔箱論壇1 t* \% C/ ?. ]8 w1 B H+ ]
6 x( U- ^9 {1 U4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒：治偏頭痛，抗痙攣，殺菌，促進血液循環，調節月經過少。抗老化，治療粉刺，有緊實皮膚的作用。提神，改善功能失調，穩定情緒，抗沮喪。
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發表於 2015-12-18 04:51 AM
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