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[中式食譜] 低卡美味蘑菇菠菜烘蛋


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公仔箱論壇# B) |) [' O, B. p! K+ e' S# L, ?$ O# ^
食材tvboxnow.com" R" m  ^9 S4 @- [7 F
雞蛋.....2顆
8 W) S* \) f8 v- }7 s橄欖油.....1小匙
, y/ |" n4 G% v" W; c嫩菠菜葉.....1杯
$ h4 e3 v; C" atvboxnow.com蘑菇(切片).....2朵
! J2 Q: `. w8 f$ f, l0 O$ w! D% g公仔箱論壇鹽巴及胡椒.....適量
  M; ^0 D' T( h7 y3 K4 Y+ d小型洋蔥(切末).....半顆* N% p" I) p7 \

2 i6 z% n$ Y7 z4 y5 @4 G$ q4 A
% \/ {& i; G$ N, H+ }# r( b, ntvb now,tvbnow,bttvb做法
2 Z" u% g; n9 O. {3 Q1 rtvboxnow.com1. 取一不沾鍋,加入橄欖油後,爆香洋蔥末
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4 @2 v6 I3 X' L) K& [公仔箱論壇2. 待洋蔥炒至透明,加入切片蘑菇煸香; N1 U* O7 @8 _1 P. `6 G) Z' g
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3. 接著加入菠菜葉稍微拌炒9 f  R3 J9 G( N" K" S

) J- _, E/ V' `4. 加入打散的雞蛋液及調味料,待蛋液約五分熟時,移至烤盤,接著放入預熱好200度的烤箱烤10分鐘(或蛋液凝固)。即完成。8 G, o/ T' c/ u& v+ H! J
公仔箱論壇& G% ^& _+ k4 k/ W! V
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