返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

公仔箱論壇/ c8 r+ K+ X$ t( f
材料
/ B; l" y# H9 ]# m  V5 btvboxnow.com魚子.....4湯匙
  B* F) J6 X7 Q9 atvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙tvboxnow.com& ~. z' @5 V, v1 Y
檸檬汁.....3湯匙tvboxnow.com- Y* K6 k8 F/ s5 b/ B& Y( }% _' O2 G
連殼生蠔.....8隻) N8 M* M, r* K2 @
芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb( _) P* i$ y8 \* S4 F7 A3 ?
黑胡椒碎.....2茶匙
8 h. @6 n5 o3 v- etvboxnow.com芫茜梗[切碎].....4湯匙
% O' S. ~* ~' Qtvb now,tvbnow,bttvb' J6 d! k5 C( G! E; R. B4 O0 X! W
) m9 Q0 ^' n6 R
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y0 J; w& R; i! Z6 C( a7 I
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
+ X; [# Z& B2 ttvboxnow.com
- b) N  y* l+ i; btvb now,tvbnow,bttvb
4 Z7 Y* @, o3 r+ T# z+ U. g+ ntvb now,tvbnow,bttvb程序tvb now,tvbnow,bttvb/ l- a8 g. d$ e" Q! ^
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
0 G. V! z5 w+ _! Q+ Y; O1 ]& }; Y1 u
* m; Y4 Y8 I2 |: [/ q2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
- v6 b. G+ C. @! N8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I9 ?# k8 p/ G. `/ Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
: y4 x/ a: n# |- H$ r- P公仔箱論壇
: F0 ~4 i* y; F+ C& u公仔箱論壇
返回列表