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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料, a! ^4 ?( S/ a: X" S/ v" v. P
魚子.....4湯匙
/ R: Y! e7 x+ x6 p0 H- P. v9 d; k6 ktvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇5 f% a$ U' m8 Y
檸檬汁.....3湯匙tvboxnow.com, c3 g+ }9 o- J
連殼青口.....18隻公仔箱論壇; b2 X8 Y# I( B8 N
芫茜葉.....裝飾用
: j0 g) W2 ^( [& `9 F2 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....2茶匙
3 U- r& J7 K8 c* y7 O9 Dtvb now,tvbnow,bttvb切碎芫茜梗.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G4 N/ F. M  Y/ D5 _4 b5 _# H  q

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3 u8 u7 O" q  V* `  y9 A公仔箱論壇調味料  J4 b: \+ H( E$ X
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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公仔箱論壇6 ]& f2 t/ I2 D. K; C2 F. _
程序
6 r+ [6 ^' V$ q* I, U2 Z% N9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
: W9 W3 v5 Q& n/ I5 B7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a8 a+ N' _! i2 z% ~$ |5 r
2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。' y6 K& O+ U$ W. |- T
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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