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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


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魚子.....4湯匙1 X$ F" k, J- g) x5 b
鍊奶.....4湯匙/ v$ W/ o+ q6 S1 @# ^; p
檸檬汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d. S& ~' L# S
連殼青口.....18隻
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' C1 h5 {- T  Y: o& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙
  [! ]5 j( p# ~tvboxnow.com切碎芫茜梗.....4湯匙tvboxnow.com; k4 L+ W: M1 t& s

! x$ r9 x" w6 mtvboxnow.com  ~/ b- n& S. `+ t9 u1 \4 @3 e
調味料
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1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。公仔箱論壇% A; p( |2 Z- C" d. ~  x& n
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb" B! m  Z  U1 P% a; ~6 f

$ |, @4 H8 t5 \; b5 V: u' ztvb now,tvbnow,bttvb3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvboxnow.com+ d/ J1 h4 ~# L( M8 q: }6 W

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