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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


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蜆.....300克, w8 r7 z, j# X! m1 M# o
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ X4 u/ l3 j9 V9 M$ p
乾蔥碎.....1湯匙
4 x& ~$ P* ^/ |2 R$ `  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1 湯匙
, s  K" d% \) n' O: f公仔箱論壇紅尖椒塊.....25克公仔箱論壇5 f, v3 H3 n6 C; Y
甜青椒塊.....25克& p) p. t0 c- u& c0 i* b- r, x1 X
紅尖椒碎.....1湯匙
" B! [# c0 {; n! j# H$ X甜青椒碎.....1湯匙公仔箱論壇, D  f& f% R+ ^1 n
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙, b& f) V- U, t5 k9 k: q
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程序
/ V6 r0 R2 W# ~8 V1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' V) T7 j8 {# Z. J7 O' u1 _$ W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L$ Z! T3 Q) G: O5 V" d* W
2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。
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' n4 q0 {. G5 A6 p0 r/ u. |" e  btvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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