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材料" V, U& p) }8 v# g9 M
蜆.....300克4 W6 m5 K& Z: n6 W$ U
蒜蓉.....1茶匙
$ N4 g5 w2 b, |$ q7 I$ `tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥碎.....1湯匙
8 ~- o2 r6 F. S( p% R, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1 湯匙
5 G+ @; c$ p5 R3 M# Otvboxnow.com紅尖椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; q$ D- ?5 C5 l! {: z# B5 z
甜青椒塊.....25克tvboxnow.com* g4 I) z" ]/ \5 r' ?) M1 t' n
紅尖椒碎.....1湯匙* B8 k4 E5 t3 J- s
甜青椒碎.....1湯匙
+ V$ d/ N& K1 i( C' J港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙. Q5 c8 H4 Z% n+ |& h$ t% g+ S
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4 u& D2 ]! P2 X# _公仔箱論壇程序公仔箱論壇" T! T# j$ Y" a2 q$ L7 Q) j7 D, I
1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
7 `# ~1 h' I2 R* X6 E6 {tvb now,tvbnow,bttvb
, B) y8 w+ Q6 j6 i7 S. i$ ctvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。: |8 D$ ` I+ r, {+ Z. c8 E- R$ A
8 X; U: @7 V. E. i' H8 R; y3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 9 `( I+ X* K) V
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