單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
/ }8 R& b: F& ]% [* t$ [! F
( l4 v+ n2 A6 M+ gtvboxnow.com店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。公仔箱論壇- b3 [, l- Y( J% W" l, ?( m* \4 V4 ]
# J1 C5 f- H2 G0 G$ [8 C最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k" d& H! s' x8 K. k% i, o& v0 J9 g
+ u2 I! i: ]9 w |& O- u原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
3 r. Y" O3 F- i5 V: }' c" |- U, |
: W9 ], X% R7 K# J燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。tvboxnow.com: _1 N8 b/ X; D, c: D- b
. \/ m2 @4 d6 g) Etvboxnow.com飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?4 x2 M* _& T) N
' o- W$ z, f8 D! n- W1 V+ y公仔箱論壇三拼燒味飯$48
7 g+ T! y) p/ X/ f, ?# K0 F: |公仔箱論壇醬王燒鴨髀$44TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P# q' ^% _$ Q4 t
貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb6 ?9 ]1 E! `4 |! O$ {
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)tvb now,tvbnow,bttvb& t$ }( z4 m! T. I9 P' E% A
意大利檸檬味汽水$15
5 h3 K2 B! V/ O) K. |7 ]+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p( g+ T' F% S, q$ Z! b( q
好燒味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h* ]% M/ T- g6 k; [, \
地址:香港中環皇后大道中
% q: |, z( w+ D- f7 l1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8am-8pm公仔箱論壇) z9 k" \% X+ E0 X; y
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |