材料tvb now,tvbnow,bttvb# H& _" J) t8 j0 Q
蘋果.....1顆) R% c$ M6 T, t1 Q
蕃茄片.....30公克( w z) P$ U7 d
葡萄乾.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u5 t' o' F! i" V8 B1 x' b
生菜絲.....100公克
" s* B9 V( _* g5 c. ~雞胸肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W; r; L0 @: g
黃甜椒絲.....10公克
# y* l+ B5 G# r0 J( V- y% [+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲.....10公克
: Y: t- r" s* T1 `tvb now,tvbnow,bttvb開心果碎.....10公克
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9 h; r5 j3 P5 }0 ~+ K' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t$ X1 f6 f+ ~6 B. U# y; c- y! A
調味料
3 Z+ C6 N2 F; g+ I公仔箱論壇鹽.....適量tvboxnow.com4 T2 o% i* q/ O$ d/ i* y* N
檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇7 a. z' Y5 n" q. u( F9 Z
原味優格.....100公克
2 F6 t6 N* l7 z c) r6 ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: p4 O$ \7 j1 f: g
tvboxnow.com; O% V) t% K5 ?: ?$ k! Y! P: A/ J
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作法tvboxnow.com4 k% r, f+ G3 Z; O
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
- D# g( ~& a- y5 @$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A% u9 `: Z- C8 ^+ e: f: {1 [tvboxnow.com2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。tvboxnow.com, V" O8 U o/ C6 o
' l( Z& t$ A9 k& U& W$ J4 [tvboxnow.com3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。tvboxnow.com+ P7 }' {% J# E {
公仔箱論壇- Q8 D3 e* H! s/ t0 Z5 v
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註：$ o T& b1 o0 c$ u6 c: B& M
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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