返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料tvboxnow.com2 Z( }  r" m; [2 Y" q
蘋果.....1顆+ c+ s, E# R' K" ^
蕃茄片.....30公克
3 K% j" Y( F2 x1 `% [葡萄乾.....10公克
9 Z+ Y. g; Y9 M3 r/ jtvb now,tvbnow,bttvb生菜絲.....100公克
8 b3 D) b5 M) a; x1 ]8 D. w  m雞胸肉絲.....50公克公仔箱論壇# Z) ^9 ?2 f# r' F1 ~7 ?4 C, N
黃甜椒絲.....10公克
( O3 O: _1 Q( L9 v0 ~3 o9 ^/ {8 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲.....10公克
! r9 P% l# [# B% ~) @公仔箱論壇開心果碎.....10公克tvboxnow.com4 c  g- X1 M4 F5 T$ N
) p5 X. n" l5 {1 U( v; G

( O* t, E) L) Z1 E0 H5 Y5 P公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H% y7 j8 r; Y! x# u. u9 t( K
鹽.....適量公仔箱論壇. }# [  D8 ?0 |& p4 I
檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇$ W# ?) ?3 T0 \+ G2 V8 I0 `
原味優格.....100公克公仔箱論壇; W9 K) ~( B0 E: f7 q" ~
黑胡椒粒.....1/4小匙tvboxnow.com* d5 E4 q! @% z/ S5 f& X4 F8 S

, @& F) M# u  U1 U. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 H  a2 s5 g) H, g/ j* X* }" M
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `) G  N1 n, X, J8 H
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
' O, M+ S* q: J  I% L* E6 y7 P& F2 x7 ~# k. b: Y' O4 R5 [
2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。
# C: z  l1 \3 I1 Ytvboxnow.com
3 i( S" [4 Y% b( R9 {/ F% G3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。* H# y+ i* L& Z# B/ M0 N2 S: h- |

) U; N" u$ ^( [! ~( _& H+ Q5 Ktvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m) ~& R$ O: W  b  y
註:tvboxnow.com9 ?, o0 J$ ]+ S  l5 v2 @* a) M  m
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇7 ~3 E# y& c6 O$ |& k: P
返回列表