8 w9 F5 }/ J* m* G材料, Q# H" P. O: W. P! G
生薑.....6片
+ A2 r/ d+ ^& F( }雞蛋.....1隻
. q4 C1 I, l+ ^5 c/ P紅辣椒.....6片公仔箱論壇+ q# e: d8 C7 Y) D3 D
粟粉.....3茶匙
% V( E9 C( K% r" {: y: N: \" a公仔箱論壇粟粉水.....少許tvboxnow.com _, H! N& ]- v! h5 y! y
金不換葉.....8塊公仔箱論壇4 x8 E( _+ P4 v2 }9 g5 O7 r
蔥(切段).....10條 4 ], S6 k# x2 `* @4 e' v
鎮江香醋.....1湯匙
! V- M9 x Y( o5 j, A9 N2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....450克(10件)
, s6 ]$ h( s) U7 g% \0 c8 ?# R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 d: Q# j" { M+ h
% J4 O! B( q: C2 y( G; q! X, ntvboxnow.com醃料
& I) `; V8 E- e鹽.....1/5茶匙
9 i( ^/ G$ y; d7 `; V3 k; y: @tvboxnow.com純正芝麻油.....少許tvboxnow.com! C: @. [$ V" Y* I2 O9 w- u7 \
鮮味雞粉.....1/3茶匙
6 M3 l. D. d3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W0 Y* X j1 u9 e- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I" j' F' D& ] atvboxnow.com調味料3 W3 h0 B) T" H+ I" P2 s" p
水.....50毫升公仔箱論壇" L1 T Z% y5 Z
糖.....1.5茶匙
( m$ t* m0 _: |2 O% w# X0 A% o鮮味雞粉.....1茶匙
/ I* M+ h9 j/ q6 g F/ e8 Rtvboxnow.com特級老抽.....1/3茶匙tvboxnow.com( `0 n/ N) D) u. s- z+ }! d6 C* Z
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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/ i* [( [. O. K; k' Z' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ W5 z' i3 H! }. r9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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