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食材公仔箱論壇$ i2 G/ g, D- Z5 Q6 [
牛腱肉.....1條
! Z! j" J5 ]; r. htvboxnow.com開水.....1500cc
' _+ L/ @3 m, m( N公仔箱論壇橄欖油.....適量
' h& R1 g4 F+ X( r! Q* F大蒜.....2瓣(切片)tvb now,tvbnow,bttvb, |7 |# t9 r8 @
西芹.....100g(切丁)公仔箱論壇6 U2 r4 s4 Y; V% C* v& B$ m
洋蔥.....100g(切絲)
. W% v( L& M2 _/ w: t' F* u新鮮巴西利.....少許0 m) f+ @5 Q0 V
黑胡椒/鹽巴.....適量公仔箱論壇' @2 u& i6 E4 K# W
高麗菜.....100g(切丁)公仔箱論壇- m; K- ?& K* d) e, r4 {. a
元素.番茄紅醬.....1/2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y1 |5 m& Q F, P
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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4 M2 Q& R8 |' ~; `' y1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).tvb now,tvbnow,bttvb7 r4 i# w- f' C4 d- ~
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 I" ~! o* [1 B
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W Y u2 R& m6 S! z4 c
@) t+ U+ O+ n% c4 ~, gtvb now,tvbnow,bttvb4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
* \7 V& s( H! a: I, v* D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E0 f' @6 D6 z1 }# @: z
5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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/ G& v9 i; \: S3 S( }, u6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t6 G$ q" X- X4 C$ w$ P
+ m- c, j( _7 e) W7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!tvboxnow.com% g$ S% L( _; ]1 s% K6 t
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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