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0 y0 B7 p! O5 @, j, ]/ ]) r. e尖沙咀新店YUM CHA飲茶，顧名思義主打中式飲茶，走新派、年輕路線，開放式廚房設計，格局像Café。點心也不賣傳統，以造型可愛為前提，招牌奶黃包加上兩隻糖果製的眼睛，非常生鬼；隨鳥籠奉上的三隻可愛鴿子是鳳梨酥。食材做法也破格，歐美流行的有機羽衣甘藍，平常多作沙律菜，這裏則以蒜茸炒；冬瓜用上西式甜品的做法，浸上新鮮橙汁，入口即化。大膽中有驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb. }7 }& p! x6 q) `: o
% e3 R" \# d% t2 f- ]6 ^tvb now,tvbnow,bttvb睇住流奶(3件)$49公仔箱論壇$ F( e1 F& ~6 Y$ C+ y
一籠八戒(3件)$49
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羽衣甘藍$79
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YUM CHA飲茶. `: k6 C0 O' Z, o
地址：尖沙咀加連威老道Attitude Hotel
+ {( T! J+ G9 }公仔箱論壇營業時間：星期一至日：11:30am-3pm、6pm-11pm |
發表於 2015-12-24 04:26 AM
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發表於 2015-12-27 01:16 AM
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