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食材tvb now,tvbnow,bttvb. j2 u8 m# I4 S1 o# }4 m o
薑.....1大塊1 R+ [; N7 z2 g( ]( _) W
麻油.....6大匙
\( p$ J2 p. T: r' e/ o米酒.....600c.c
) u! _ D' l: m/ Ttvboxnow.com秀珍菇.....450g
8 {8 O& n* x9 Z! b) j公仔箱論壇帶骨雞腿.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L! r4 A/ @- Q `
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1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
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. W& N7 j8 _* M9 Ktvboxnow.com2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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