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材料tvboxnow.com: e7 P- L6 r4 O' \' J1 G
蝦仁.....4兩
/ m8 Z7 W. q' ]7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 ]% s( u4 A" ^! n% ?5 D
青豆.....1湯匙tvboxnow.com6 t' @; p k* ~/ p% c* h
雞胸肉.....4兩& P' K9 L2 S/ L8 Q
忌廉雞湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb2 @6 H! I4 o6 B1 L3 v5 b
蕃茄濃湯.....半罐公仔箱論壇: _( E6 l4 X# V( ?( }( W/ Q
史雲生清雞湯.....1杯
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做法
! t; i) a% a' }# w# X, r2 A公仔箱論壇1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
& T# S1 C8 q7 v5 J/ k: ~+ j- M% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( T/ R; k) ^3 }
2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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! S0 [# P1 H( c2 I3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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^8 V" v* N: [ R: S" t公仔箱論壇4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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! Q8 h8 C& } e3 E9 J5 G5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。5 K: n4 ?( y3 T, s" L# _
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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