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$ H0 @; g. I( V5 d5 y/ p6 c4 q公仔箱論壇食材: i# A) } D8 B% P! M/ ]3 V
蔥末.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 e9 _/ j8 f2 L
薑末.....1大匙/ c+ W" a( X, Z" C' @# K7 X
蒜末.....1大匙
2 ~9 b' y+ H# h0 y中型茄子.....1條
0 q$ V& N; q) l, m6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒末.....1大匙) \% q3 P7 V" `
全蛋（打散）.....1個
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% O1 `1 r/ ?3 |tvboxnow.com調味料
2 }8 u) _6 ~2 t) w2 E酒.....1小匙
+ E: m; q# e/ N- C. f7 g公仔箱論壇水.....1大匙
& ~0 f/ {' S0 _' D+ `! D0 n公仔箱論壇醬油.....1大匙
& J( m( A" x+ S0 a0 p0 X公仔箱論壇醋.....1/2大匙/ x' T$ u! H% \5 Z- i4 Y- C ?
砂糖.....1小匙
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5 o" ?& ~3 u5 b E/ a公仔箱論壇做法
# k Q# R% n8 Y1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
/ k2 ^( k% g. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: u8 ~/ `: Z9 ?8 K
2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤( |" m6 b0 ~' s$ `8 x* n
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3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火3 B4 G5 P! ^9 ?
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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