尖沙咀新開一間奧地利麵包店Guschlbauer麥上日光，在當地已有近百年歷史，香港店就是亞洲區第一間分店，堅持用傳統方法及優質配料做麵包。款式不多，不過絕對值得一試。
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最受歡迎必定是奧地利五層流心芝士軟包。麵糰發酵時間較長，焗好的麵包質感鬆軟，達到歐洲軟包效果。出爐後更要添加芝士，用料十足。
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. n+ J1 T9 e7 Y0 Y7 B以洛神花做材料的洛神花麵包，整個鮮紅色，味道酸酸甜甜。tvboxnow.com3 N% X1 Z# K9 M+ ~) `* B2 D
. l# q& {% U6 M1 Z' f) {( _! h, U) gtvb now,tvbnow,bttvb另一款朱古力豆豆包，表面鋪滿朱古力粒，熱辣出爐不僅沒有溶掉，兼且入口脆脆，秘訣是師傅細心拿捏焗爐溫度，令麵包上的朱古力不會溶化。公仔箱論壇# \1 @* O! t, ?: f1 [5 [1 \1 L
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牛油果芝士包一樣驚喜，牛油果跟麵糰拌勻同焗，麵包帶有牛油果香。# o$ w! k4 v: e3 l7 ~2 e
) }+ n7 m; g! M4 @& A# stvb now,tvbnow,bttvb記得奧地利麵包每款體積龐大，所以每次出爐數量不多。
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五層流心芝士軟包$20/個tvb now,tvbnow,bttvb; _+ R/ c: j, n& c
洛神花星星$32/個/ G7 k$ b6 \# n W$ t& s- H
朱古力豆豆$30/個
$ V8 B. }# E& M3 \! n5 g2 }$ Otvboxnow.com牛油果芝士$30/個公仔箱論壇& Z( |0 Y3 o; b
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Guschlbauer麥上日光
, E6 F! O+ Q- q地址：尖沙咀金馬倫道華僑大廈公仔箱論壇3 n+ h& j8 s; _, c/ k
營業時間：星期一至日8am至9pm |
發表於 2015-12-26 04:13 AM
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發表於 2015-12-26 10:42 PM
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