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[中式食譜] 牛肉炒麵

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ R; g5 A, }
材料tvb now,tvbnow,bttvb8 i) y# b5 g+ J0 W, O4 o: B
水.....350㏄
% k0 O8 z$ B5 e6 l  P7 E: {. m8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇.....2朵
0 }; I! F' a) u油菜.....50公克
! P* I, H" W7 [" f; g公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W0 B# c' q5 R2 m5 t
油麵.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r; N) M8 ]; U1 Z
牛肉片.....100公克
! l& I9 d/ ^' z" z& m; {; h8 z4 `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A& u& d6 D! b5 `1 C$ A

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  D. O4 U& t' I1 a5 J+ \公仔箱論壇調味料公仔箱論壇. u1 `; X3 r4 u, o
鹽.....1/2茶匙
! F, T8 l& U# b& k$ L! P7 F7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
! m3 x/ |$ U. w& y2 E" W. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^) h5 S% f* O% X3 w

3 Y& @2 i3 d; c7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
. |8 Y' C7 C$ Q1 I, ]  k公仔箱論壇醃料
$ {% Q0 j) W! L. [- i' a7 N醬油.....1大匙$ Z; B. l' h3 m8 n
糖.....1/2茶匙tvboxnow.com# m  [+ U) }# _1 S" y
地瓜粉.....1大匙: l2 v+ K. f/ W* V; E" ~5 x5 V
米酒.....1/2茶匙
9 U, @% B! I9 b, I9 O6 [( jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  n# w( ?4 ^4 O8 n* R! g# w0 |

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, ?, u! {: n" f" Y: J8 O! d8 y" u公仔箱論壇作法tvboxnow.com5 S+ ~# c3 m* @: s
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z/ h( f$ |/ ?5 u0 ]" S
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2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。9 G( W' d* D$ H5 V0 v% p& d( y
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。! u5 u& [- F( o# {

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