4 G/ Z/ R* B8 J; H/ W7 k- qtvboxnow.com 【原料】
: c# N: F' a! K) Q" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蟹２只（７００克）、糯米（１６５克）、火腿丁（４５克）、开洋（２０克）、白果（４５克）、花生（７５克）、冬菇丁、冬笋丁、葱段、姜片、黄酒、盐、清汤（３００克）
s) N3 e1 P% g/ S/ Jtvb now,tvbnow,bttvb 【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb; E. R1 L* k* I
一、将糯米淘清，加适量水蒸成米饭；白果和花生都去壳去衣，也一起蒸熟。
Y7 Y% O# n1 u. L" L( A; K) Stvb now,tvbnow,bttvb 二、将糯米饭、白果、花生、冬菇丁、冬笋片、火腿丁、开洋、猪油（约４５克）和盐、酒各少许拌和，放在碗里。公仔箱論壇0 |) h1 L; l* K3 V& z7 G8 @; `# r1 y
三、将青蟹去壳，去小腿，每只片成６片，覆在糯米饭上面，加葱、姜、用 壳扣盖上面，再上笼将青蟹肉蒸熟后，取去葱、姜、倒上热清汤即好。
/ v* W: Z' B: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【特点】 此菜呈黄白色，适宜于夏季。 |
發表於 2008-5-30 06:49 PM
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