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4 Z7 V' u9 E. [) D) }' V5 b5 Btvboxnow.com材料公仔箱論壇7 o. j$ q: n: S
蒜頭.....3粒
* }) O! c, L( E9 o m( x三層肉.....350公克+ D% \0 _( ^! a/ f; A
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0 ]6 D4 J' J7 }3 A* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料" D9 T/ r3 V& X' j- d
八角.....3粒
, }8 x, F8 C# C( A! }. \* c鹽.....1大匙tvboxnow.com- q2 k& I2 e8 q* s. {' }, E
丁香粉.....1小匙tvboxnow.com+ H, z; ]) L3 ]' ~: V9 X+ x7 p
五香粉.....1小匙tvboxnow.com+ A+ m: |% H7 I9 {4 A3 I4 H% A
花椒粉.....1小匙
5 B" P! n0 X7 l! U- z沙拉油.....1小匙
, I, A Z2 G' K8 q( g公仔箱論壇黑胡椒粉.....1小匙
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4 e8 y* D& \* p( C/ ?, V/ \公仔箱論壇作法tvboxnow.com+ U. ]+ }$ C a. Z
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. f" O, e8 R+ f
. H6 h$ a0 V; ?- G7 C1 m/ ?tvboxnow.com2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb# [- @+ }1 b a! Y3 |6 c
9 ^* j1 u- b+ f) \tvboxnow.com3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb* u/ ~: X1 t& F* g O5 i9 m
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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