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$ k1 p* T2 D; q: V4 Q4 e+ D- E公仔箱論壇材料
/ m+ F$ J) Z' b1 q公仔箱論壇1.tvboxnow.com4 ~, Y# P, u2 v+ W8 Y8 D; h% s, n
豬肋排.....600公克- ]6 |; Z/ m: z% |; ^
檸檬.....1個; A( r- G- s4 ~( R' k* F
5 q1 U, l6 O2 D0 [tvb now,tvbnow,bttvb2.
% M3 {0 h7 _: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....2大匙
. T; S# p3 b/ Y. `6 j$ n- D公仔箱論壇開水.....1/2碗
: u8 Y" V D1 N; k, H公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙
' ~& J+ z4 @& D+ `7 a烤肉醬.....3大匙" _2 R& A# a$ g9 x
煙燻油.....1大匙
, x' d8 O. a. D3 A" ?2 z" Atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....2大匙5 Y1 o* X0 b2 X
白砂糖.....1大匙
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# R' }3 A9 Y8 b P3 U公仔箱論壇新鮮薰衣草.....6枝. J' Z t* |: P+ `& W6 A8 g b
小茴香粉.....1/2大匙3 M X/ l0 N% L: R3 F
乾燥薰衣草花.....1大匙
$ q/ z4 \; J: S5 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: B" M/ ?( v2 L8 Z/ j# A, B( ~" P" ^/ d
( Y6 m9 t! t$ D5 Y" L; t& K. [tvboxnow.com作法
6 N! ^1 B% N5 T8 |4 ^# b2 x公仔箱論壇1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味;檸檬洗淨榨出原汁備用。! M" Q7 j5 |7 }5 l8 O- b
7 t3 [5 l# o2 w公仔箱論壇2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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) }1 H9 X9 u: k4 y+ {tvb now,tvbnow,bttvb3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3~5分鐘,再放入冰箱冷藏12小時以上,使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次,肋排才能烤得均勻)。
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. W. i- Y( {* p! jTips
* _9 o F& n& s$ J% {6 R* F這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬",作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後,依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉,全部拌勻即可(放入冰箱冷藏,可保存1週)。
8 H6 |4 T& @' R3 P' r! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W4 X$ J1 `. u8 D+ B
煙燻油可至進口食材行購買。
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