F; s) Y5 p8 ]. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料公仔箱論壇/ G( O1 ^, R2 Q @
1.
& O8 f9 X- M, h- T- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....600公克
6 W1 y) k: i: D! ~! U3 z公仔箱論壇檸檬.....1個
z; x: M6 e J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s# b# P. f- I6 J+ J
2.
) D8 K9 A/ k, r/ K4 T( otvboxnow.com白酒.....2大匙
: j. Z0 [* ]: _0 I6 H8 c) [開水.....1/2碗
- s, u; H9 z3 E; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^- `5 x0 P2 p
烤肉醬.....3大匙
6 A1 W2 y% }+ z4 N. i6 P! f煙燻油.....1大匙
7 q: R% ^' g% |* M" ~. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 b# k% N, p# \
白砂糖.....1大匙$ o3 H3 N# T# n! w. h! y
橄欖油.....3大匙
# ]( b0 ~. a8 o5 J, {; r新鮮薰衣草.....6枝8 K0 E- f, ]+ J. ~ u, }) E
小茴香粉.....1/2大匙tvboxnow.com; @! y& |+ p! W$ k! o. l
乾燥薰衣草花.....1大匙) U% ^; p; Y9 t8 B% j
# v0 {8 q5 O6 K. G: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P9 F0 F: K$ s! o作法
- |% ?3 h2 r! Z: }, D1 btvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。tvb now,tvbnow,bttvb; o" E" t- Q/ V0 y e( ]! }' V
( j) _, I/ n2 c( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。0 ?) ~& u+ E" P9 {. [# Q) P6 Y
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。; X+ }' c+ L& r, }- w
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0 K- I! `" {* Y8 t% ftvb now,tvbnow,bttvbTips
% e" H5 J4 \. D1 A) P1 d- n/ [" N公仔箱論壇這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。& S3 s3 K5 v' L. D4 j' W2 w& C; C
公仔箱論壇, q7 G9 o9 x5 Q7 Z: A" Q
煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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