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6 H2 `/ d7 c+ @7 v* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
J6 i; ~" u5 S- h% d公仔箱論壇1.
6 I) k) [3 J( ~3 G4 I$ n豬肋排.....600公克
( q5 q! r1 O6 M公仔箱論壇檸檬.....1個
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5 [+ j* J6 R8 _) j: z0 Y; B公仔箱論壇2.
' z& r$ z, J9 O9 w2 e8 O% y白酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! c- }+ t& F% T# Y7 r
開水.....1/2碗公仔箱論壇9 V( e" ]$ |3 c. {2 S% U
蕃茄醬.....3大匙
0 r7 J; J) [( H/ F& V5 M; o烤肉醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k1 F* F1 n* L, k
煙燻油.....1大匙
+ `) ]! F; ~* a; x' Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....2大匙公仔箱論壇. X) g7 x* H* z
白砂糖.....1大匙
: S/ r( Z5 p6 |5 P5 x) v) a* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3大匙
5 v# q' G3 G, z! I* E1 O, A$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草.....6枝: b4 w- H( K2 I0 o$ J
小茴香粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^, m( z6 z7 C4 p% l: r# w) u; _7 m6 T* z
乾燥薰衣草花.....1大匙
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作法tvboxnow.com. a/ O7 F. @! t. o- L4 ^6 D; L
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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3 f. b4 J( F r2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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8 ^& m5 e3 l; l( h. C( L6 ]% `tvboxnow.com3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。1 k6 N, \+ Z2 ]
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這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。
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煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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