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[西式食譜] 薰衣草豬排

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7 X) d' p8 h2 v5 @材料
8 X0 l8 c2 s! ?1 ntvb now,tvbnow,bttvb1.
3 ]' @- W( [8 h, i" ~  d豬肋排.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. e. Q8 m/ \" f4 h% V5 {8 ^
檸檬.....1個
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5 a  Q- B3 @  y4 I: [% j- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....2大匙
6 y7 O4 V1 l/ U9 U+ m3 s7 htvb now,tvbnow,bttvb開水.....1/2碗
, X4 F6 c/ M4 I( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G4 A6 J8 w# R# Z
烤肉醬.....3大匙) e5 a; \* Y( L6 S
煙燻油.....1大匙tvboxnow.com8 }6 \2 R0 K& s+ _
黑胡椒.....2大匙公仔箱論壇' v' Z6 i% \* r8 a# ~' b
白砂糖.....1大匙
5 G& T5 }  b  u0 S橄欖油.....3大匙
8 E. n/ {7 [- I! x& X' _公仔箱論壇新鮮薰衣草.....6枝tvboxnow.com9 u# y2 O, a2 b1 r
小茴香粉.....1/2大匙公仔箱論壇: [( J1 V! r, x3 k  Z
乾燥薰衣草花.....1大匙& W6 Z, e0 D8 n& [7 u

, r1 |: R: h* k0 w* u; D7 s# O6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" K4 |& a9 h0 H: D% @" J
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d: S( `6 c; ^& O
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味;檸檬洗淨榨出原汁備用。
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- F3 P1 L* S3 S- j& I  xtvboxnow.com2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3~5分鐘,再放入冰箱冷藏12小時以上,使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次,肋排才能烤得均勻)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?: U. ?1 H- [
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Tips
$ O$ M: w, ~+ Xtvboxnow.com這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬",作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後,依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉,全部拌勻即可(放入冰箱冷藏,可保存1週)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^* K1 L( F' Z0 G* E; x0 h

+ P) N& v+ ]  u1 X. S3 R煙燻油可至進口食材行購買。 tvb now,tvbnow,bttvb, `$ t6 ~3 x" r/ }

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