材料
7 B1 H8 L+ r$ {0 m# ]5 w臭豆腐.....4塊tvboxnow.com. n( j8 l/ b' E0 d' J/ C# W
薑片.....20公克公仔箱論壇/ D/ S4 j2 h* d9 T5 M1 w
蒜片.....20公克
1 Z, K1 o H% r( P+ {tvboxnow.com辣椒片.....15公克
( ~& Q2 y( R& O; @6 h公仔箱論壇九層塔.....適量
% b: ?: I# n0 ]& vtvboxnow.com麻油.....20公克/ u9 s$ v5 Q0 Y) o1 F) b- U
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$ F6 M$ y1 Z* s( e2 a; e/ o: J調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C% V) B2 S3 V5 Z7 X/ p
糖.....5公克tvboxnow.com I2 Z/ ~5 a. t# v1 |5 U
水..... 80㏄5 S7 k# S% j4 W
醬油.....20公克6 }( e1 }+ w+ R7 k
米酒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k$ s0 m* A" Y% e2 w0 w
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6 }, h3 ?, n* i5 K; z& f6 s3 e, S作法9 {% Z4 j7 ~1 J8 S6 w( P
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。4 H7 D1 @. `& f& y
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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