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柳橙.....8顆
, Y9 J4 ` ?& ]' `; C) o1 ]# [1 Rtvboxnow.com紅糖.....酌量) F, g" T- B1 j' W# M" I$ u6 i
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1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨tvboxnow.com% H( r8 z' f& P, v! y, f
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2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片; n6 J( h6 R( B4 c
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3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）
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8 w/ U. y" Q. A3 Jtvboxnow.com4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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' ~3 }" Y* V# Y2 \tvboxnow.com5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用
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6. 完成
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發表於 2015-12-28 04:41 AM
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