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食材
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柳橙.....8顆
& |8 b( c2 A1 u: \8 ~3 g7 h" P$ u紅糖.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb$ v- c" l3 G. ^% v* m$ y
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" u+ ?9 N. K, r c! ?$ Y o! ?, jtvboxnow.com作法4 Q2 x2 t) U1 ]$ c" ?/ H [
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片
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3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）tvb now,tvbnow,bttvb4 p% K* a& J( V5 j. l; d, x, Q. R
, M) t- r: K+ r) H# a4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時1 q3 B* k; {7 r# A) e$ X% L$ c: X
公仔箱論壇/ \1 X" l) G. @ @
5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用3 F9 |( C2 t4 e2 F) O
+ j- ^' l9 r9 X* e, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 完成
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發表於 2015-12-28 04:41 AM
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