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食材
! G- s% j9 i' Y# [3 n4 \/ l5 h* w) x- m/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉.....適量
+ a: x; P1 t, E) q5 K6 ]公仔箱論壇去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g公仔箱論壇/ ?; O( i4 K. B3 a
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* p3 E( M5 j0 O; [" w. J- P烤後拌的粉料
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6 C3 [ a7 s, p* a; O: p3 f+ n新鮮蘿勒.....3瓣tvb now,tvbnow,bttvb( _( \8 f L) r, L
白胡椒粉.....1小匙
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+ e# i" j2 l; ]% Z; K, G: ktvb now,tvbnow,bttvb醃料
. ]& l5 _, a1 I, E$ i) ^tvboxnow.com蒜頭.....3瓣
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希臘優格.....2大匙tvboxnow.com9 o1 s1 `" M# x) K, ?$ Z
白胡椒粉.....1小匙
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+ R6 n7 B8 X0 o; h: o公仔箱論壇作法$ N: t' J/ v+ t
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。5 J" d/ l: j5 H( o( P
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。公仔箱論壇9 F' a7 x& V! o
" V" h2 O3 }. N) ^; Z/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ I; l' h9 G: a* ^* n2 s+ i! G
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Tips. P- R3 d3 `5 c
因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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