9 T" m' J) d+ y# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `5 ^" C* e/ Dtvboxnow.com材料公仔箱論壇0 X: W/ Q; d: e9 u' ]6 d
A.
- {5 f9 ?& a- F0 n' f青蔥.....1支公仔箱論壇2 C& l# c& n5 [$ J7 n9 _
蒜頭.....1顆* x5 C0 v" {" ]9 ^1 d* s2 L
薑.....30公克* b( }4 T9 L& X* H/ u4 |& z
青蔥段.....2支) c5 x0 r) S2 e+ l7 k
薑片.....20公克
3 a; V) Y+ F1 R8 x1 Z6 _- z; E* xtvb now,tvbnow,bttvb竹筍塊.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [0 U8 n1 b: }
泡發好的豬蹄筋.....500公克% V& Q1 s9 b6 f, R8 D( u% `
; u! f3 z5 z; q$ t6 a! c. a
/ g3 g9 f- E! ^4 f0 a' o; \公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb* E) G% r- n% H8 J# Y% H* E5 e9 Z
A.! U+ F8 a( a- j! Y6 G5 T
豆瓣醬.....2大匙公仔箱論壇# N- l8 x) }$ x! l* U
甜辣醬.....1小匙9 h% U, ]% f& L5 N k0 B+ T& k* l
料理米酒.....1小匙
8 z M7 {4 {8 @% r8 T* `& c糖.....1小匙
7 `9 E; \. D; B! M& S, ?白醋.....1/2茶匙
$ O6 x/ a' d) utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
$ r/ O& V' I0 G5 e8 o. K* d公仔箱論壇水.....400㏄公仔箱論壇( i# Q# \3 @3 J
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公仔箱論壇7 K( e7 g5 a0 Y, B; M* s8 N9 i
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太白粉水.....適量
R, k' [. k) Z' `4 `% v& ^( ]5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 W$ D: s+ Q! g& utvb now,tvbnow,bttvb作法
9 F8 n1 s( q [2 E公仔箱論壇1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ J" y6 v! l1 X$ N& {) d' ]4 n
公仔箱論壇2 C3 t: Z U6 R( d* f- r' w
2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。公仔箱論壇4 W. v( Q2 h) B, m+ N0 [6 O2 b
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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