; L( K: H* b. }3 _7 D8 {0 }tvboxnow.com材料
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" P( \/ M8 z( b+ e4 @9 gtvboxnow.com水.....500㏄2 Q; o- T1 h) k% t% ^
細砂糖.....200公克tvboxnow.com0 i9 l7 N" b! v# d" o( ^
蜜紅豆罐頭.....350公克
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煉乳.....1/2罐
1 l0 t7 ~4 u5 r5 g) Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....50公克
0 n* y, a& @5 w7 A# W玉米粉.....160公克tvb now,tvbnow,bttvb C- i! t8 D7 t- T% R; y" |
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白油.....適量
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( r8 I/ B7 w6 |公仔箱論壇作法公仔箱論壇/ g' b# S7 j. V6 }/ _" d
1) 將材料1煮開後過篩分離糖水與紅豆。
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. H! Q6 o) x$ w& G9 K) l2) 將分離出來的糖水與材料2拌勻，再加入紅豆拌勻，用小火煮至濃稠狀即成涼糕糊。
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- V: P! Q/ J) o6 U/ M o8 Z* z7 f公仔箱論壇3) 模型抹一層薄白油之後，將涼糕糊倒入抹平，即可入蒸籠以大火蒸約35分鐘。
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4) 取出放涼後即可切片食用。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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