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食材
4 U- X* |6 k0 n+ N* K公仔箱論壇糖.....130克
" Q. F# t1 N" @# M0 A! `( K水.....200cc
( Y# t0 h* p5 ]4 n: Vtvb now,tvbnow,bttvb艾草粉.....5克tvboxnow.com0 B- H8 l4 u6 \# @4 Y/ R
紅豆餡.....150克, W! `% ?$ z. r& J
熟黃豆粉.....適量
7 t7 G0 d- b2 U% M, P9 [! ?+ ]) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本太白粉.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X# y7 y/ B2 M
日本糯米粉.....120克
( D' ~9 y) ?" P" Y4 ~( j" ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 w: s$ \$ F7 m
8 I# e% u) X# t& j7 l% l; O作法
3 y' A$ }4 k9 q, _tvboxnow.com1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；" K( ^5 g5 |, `" ]
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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. \5 r* T0 J: T5 c公仔箱論壇3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O5 g+ K: d" P9 v2 f% h8 Q
( K8 Y4 P* B, I5 _, w8 [公仔箱論壇4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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5. 將紅豆餡料分成20份；
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& h4 u V% G( ]/ z* s6 h0 ^6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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, q d/ Z" r" G& g7 r/ Vtvb now,tvbnow,bttvb7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；0 u2 r0 \ S; x2 m& a
$ g/ Z4 ~# o, {" w' U- c8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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1 T+ B6 ~2 C/ r0 l( I; N/ o* p9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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3 W" j+ ~: c( d1 X s, P4 V* Jtvb now,tvbnow,bttvb10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；tvb now,tvbnow,bttvb, V4 n+ }- e. r1 t
: G5 _4 T6 T6 z* P: @& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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2 a Y% m- Z# F7 _" m12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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