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材料：
9 P3 ]4 f' q; E巴馬臣芝士（磨碎）.....大量
9 t' U; [7 }2 S% c公仔箱論壇橄欖油.....少許
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做法：
: z7 \+ u; y! @, r5 ]! Btvb now,tvbnow,bttvb1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱
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?8 Y% @+ F3 R+ @+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊
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: I2 ]) ~( E* p8 rtvboxnow.com3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊
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4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成8 ^. {* ?2 ~. P+ S X k
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芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。tvboxnow.com+ e x' H# q- A
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短評：公仔箱論壇, i: j x7 q; e7 O
芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。 |
發表於 2016-1-2 04:43 AM
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