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- I7 M; P! ~; j7 ftvb now,tvbnow,bttvb菜系:江蘇菜
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6 s$ ~& i' W5 Z2 L9 G" e; `6 z公仔箱論壇主料：鮮菠蘿
9 B. ^+ u7 o% T) ~' j& d; r1 G公仔箱論壇
8 ~/ `- ?+ E. y( }輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶公仔箱論壇& I4 n; l3 z: j/ W, l0 e
7 _# v' b* J: X$ o7 O1 }tvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉! x# n& L5 Z: l. ~' j. n
5 m4 u" i8 h9 v( j- c, S& z烹制方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ s6 w# T2 ^+ U: n
1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
! C* z5 D. g' L, h1 {% `2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
U7 `& _8 Y' O, Q0 V0 mtvb now,tvbnow,bttvb3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。 |
發表於 2008-5-31 07:19 PM
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