材料：3 }+ t( M4 s4 t9 G3 V
檸檬.....1/4個tvboxnow.com* K+ \. L5 T- i7 M2 E
百里香..... 4條4 ]6 S% R5 f& H8 K9 |
春雞.....1隻 (切半)tvboxnow.com; b- x N: c0 O( s% o
+ j& f' z/ \) D5 p# j/ S" u5 f0 Ktvboxnow.com調味料：
* v) z: h; d3 Y/ u [) T. V. ?' stvboxnow.com鹽.....1茶匙
. K6 t( L& P6 R. u* K, C2 U橄欖油.....適量tvboxnow.com8 O5 t+ C5 w9 b d9 M
黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇2 U' q/ P, m, R' J9 ]
香草.....1/2茶匙: ^0 p6 L. L3 C6 w+ S% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [0 a2 k g! U" P6 v- E
蜜糖芥末醬汁：
4 P/ t5 L8 I3 g. G/ S5 D1 D& Itvboxnow.com蜜糖.....2茶匙
G, M0 h2 u& k/ N& ktvboxnow.com檸檬汁.....2茶匙公仔箱論壇5 L3 U N# d; E) y8 @8 w
芥末籽醬..... 1湯匙
7 m7 v1 s3 X4 W) V( G BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Y1 `0 P* {$ e$ y0 Y* `1 q* |
% ?( r% r* C( ?1 S做法：
/ h. g/ f$ W; @. h8 Y2 O, btvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。4 h$ b2 }; I7 x" [+ m
4 ]/ q6 L1 l4 {8 E, ~& i/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvboxnow.com1 x" F% N. i4 B$ _7 u; S
$ J* b: k7 r( t) b2 L R. H3 D4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。 U6 {+ u z) p% L5 I5 ^/ N
o# _5 ~% n! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。tvboxnow.com/ J8 i7 w3 }' c/ O# R# H/ W7 I
7 v- b% D5 A9 G( k* c) H& S4 b公仔箱論壇
3 g% d- p9 X8 I& F s小貼士：* n8 `0 B( S5 b9 H" D
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！: T0 S% F3 |4 [' G9 @
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。tvboxnow.com" h6 s, t/ e; s( e! y# ^" G
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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