材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g4 d1 L( t) a% r$ _' Z$ b
蟹.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n* Z6 {8 N8 P2 r& R1 K+ ^9 W1 g
鹽.....少許
4 c4 Y! s5 h6 C, ^tvboxnow.com薑兩.....3片
: v) U( s% T/ R M9 O1 Y" ]" g0 F蔥段.....少許$ y5 S& j' B' A' T# A4 P4 C
蔥花.....少許! y4 F$ T: p/ X: X0 R# C
大蛋白.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, A+ c' V0 ^- W; O6 A
花彫酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h0 h9 m1 @5 `& ~7 e
上湯.....150ml 8 W$ q& ]1 o, X8 q9 ?( g
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# p% y# {" R/ X' U6 K9 k) F公仔箱論壇做法：公仔箱論壇. t) `; P Z" }
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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