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[中式食譜] 海鮮香蔥煎餅

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* y1 x: S: x$ {  _% i) \9 rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
- x9 l4 |& G) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料tvboxnow.com! C& B5 q+ b$ `# k4 W4 O8 S
麵粉.....70克1 j- x5 U, S" _3 s
米粉.....20克
4 g% B9 @" \% L- z& c* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
6 g9 u  a; P$ Dtvboxnow.com凍滾水.....200毫升tvboxnow.com8 d1 Z- s* {7 H* X7 U
公仔箱論壇3 c' l* y& |0 L' S) W" ~
tvb now,tvbnow,bttvb9 h3 T  ^& {) X7 F% a
海鮮材料
  f+ Y' n3 n( `) c: s; n+ A1 b! q蜆肉.....70克
! Z6 @+ H; j  S! S' k6 Otvboxnow.com魷魚.....50克/ c: i; h( k) H5 ~8 Y
青椒.....1隻(切片)
) D: `* k8 \; p: o6 f5 i& q公仔箱論壇蔥.....200克 (切碎)公仔箱論壇% W6 ], |. `" q2 r
紅椒.....1 隻(切片)" n  Q8 p3 s8 t. H  V4 K
雞蛋.....1隻 (打散)0 [1 t& g4 s" ?( X
蝦肉.....50克(去殼後)tvb now,tvbnow,bttvb, c3 [$ T" ]8 `; O8 d2 z' L

$ `6 k, m' {9 \( n. e公仔箱論壇1 l6 C$ p0 y. u  B  g
海鮮調味料
% ^1 o' r* o- z$ O$ A# O公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙1 A+ P- }. ]) \* M. J3 G* G$ \
白胡椒粉.....1/8茶匙
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$ w) ~0 _' n3 ?# H5 z5 ?公仔箱論壇tvboxnow.com$ _! a+ m7 ~/ D5 b7 T; H) Z
醬汁材料
6 ~5 u( k9 y7 q. W/ D! l# B醋.....1湯匙& n7 ]- ?: r$ _5 F9 K. X
水.....1湯匙
* Q* w+ b# Y" [; Q" [  p' ]tvboxnow.com豉油.....1湯匙
1 I' w8 N- i9 D: ^' ]公仔箱論壇芝麻.....1/4 茶匙公仔箱論壇) m& N' y2 D3 p$ }& Y$ i
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f6 _2 t. b9 y8 _6 f' p. K  i5 q
1. 用鹽水清洗海鮮,放在筲箕瀝乾。
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6 U. Z$ z% o$ ?7 B9 _: B' u2. 將海鮮切成1厘米大小,魷魚切幼條,用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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3. 將洗淨,切8-10厘米長。tvboxnow.com/ v3 i; g$ x4 J! C

" `/ D: k1 t. W1 X/ f! m4. 紅椒、青椒切片。
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7 C: w4 M3 _& @' Utvb now,tvbnow,bttvb5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻,加入一杯凍開水,慢慢拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb& C* h, M0 f, ]6 N% z' i, g
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6. 大火燒熱平底鑊,加油。
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( G: X* X8 u1 C, e* ntvb now,tvbnow,bttvb7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀,約10厘米闊,0.8厘米厚。5 J3 i0 w8 @, u- e

0 Y, O/ t5 a: G% m9 y' D- S, m8. 轉中火。平均撒上蔥段,放上海鮮,再放紅椒和青椒片。tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ w/ J" ~6 q9 j! S5 i
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿,足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb9 N& l( X- }1 W) g1 ]

. N9 k; u8 V$ M; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 中火煎薄餅5分鐘後,反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出,切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗,加入?粒及芝麻拌勻後,可以跟煎餅上桌吃了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D$ c$ G7 J) R6 \

' H0 g3 {  n  F6 W' G7 u# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- j& g3 {: T) O  E- W; d# p
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