: x8 n( f& {8 f" }2 o' B# ttvb now,tvbnow,bttvb材料
, ^7 o" L% ]9 dtvboxnow.com牛肉.....100克tvboxnow.com; `2 i6 J: Z0 ^& \& X; J- l) W2 J( H
韓國粉絲.....150克
" {1 C2 Z- U$ Y( q水.....7杯(煮粉絲用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }* y" g" ^* @2 D) \ f- }
油.....2-3湯匙(炒用)
3 B/ b' n+ K- k; m4 T/ ttvb now,tvbnow,bttvb1 }* B9 k2 S5 g* j- B2 k! u
M6 `4 R; D% h2 W5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜材料tvb now,tvbnow,bttvb* {& U! F9 _" k. l
菠菜.....150克公仔箱論壇6 _5 {" O( ~: s, F
甘筍.....1/4 個tvb now,tvbnow,bttvb$ U- e2 X% U6 t5 y
洋蔥 1個(細至中)
$ Q' q. F$ Z& n6 m2 ltvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇.....5-7塊
7 m; \3 q, j+ i; ?7 v6 R# B紅及黃燈籠椒..... 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i) Y- _/ _6 ?, `/ @: @9 {
雲耳.....5-7塊(用水浸軟)公仔箱論壇3 w0 j3 C9 i4 N, ]+ _
蔥.....4-6條 (切4-5cm長)tvb now,tvbnow,bttvb- d& m) ]2 \ J( i6 W& D U; Q. B
蒜茸..... 1/2湯匙(炒洋蔥用)tvb now,tvbnow,bttvb& Y, B& I# U! y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }9 K+ O6 g3 B* d+ Q
粉絲調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 n0 p3 L+ u+ L
豉油.....5湯匙(1湯匙煮粉絲)公仔箱論壇7 ?( v) G/ ?' t3 U
糖.....3-4湯匙(1湯匙拌勻用)
) B8 a3 p& H* l4 D% \. B麻油.....2湯匙(1/2湯匙拌粉絲；1-1 1/2湯匙跟其他材料炒勻)" ^ Z& p* U0 V( i
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# N& E- s5 y3 A q6 N. S6 r2 T7 wtvboxnow.com菠菜調味料
. e8 y& |) Y3 b5 ~& R) C+ W鹽.....1/2茶匙! b; D/ j2 G1 _: A2 t! h- @
豉油.....1/2茶匙/ ^8 S' j, |$ j8 z" ?1 n; Q
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n5 k$ T# B4 O# B* `+ p牛肉/雲耳調味料
' u4 R8 C( G& j! D5 i: H" ^9 m黑椒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \7 }# a7 w+ D* d
酒.....1茶匙
2 M3 |% T- N( v; T- A, X Ytvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙公仔箱論壇: x# S9 }9 P4 z7 K9 Z/ a( ]/ t
糖.....1/2湯匙公仔箱論壇$ B+ u' z3 y$ h. E3 K
麻油.....1湯匙
+ u7 l3 b( T# A6 Q: Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1/2湯匙
' j" i+ ]5 g# V( o5 L! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R7 G2 Y/ @# {) j" h" z
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做法
6 [/ w$ E; \# z- v$ g: r, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲一鍋水，加入1湯匙豉油，放入粉絲煮6-7分鐘，要保留彈牙口感，不要過熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ c, F- D0 q" w* f
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2. 粉絲放入筲箕瀝乾，用廚剪剪粉絲數下，加點麻油，拌勻，待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g# ]1 E8 L/ z; k" W- J
' d3 ?! N A) r4 w, q% w& n公仔箱論壇3. 菠菜洗淨，放入熱水煮2分鐘。瀝乾，沖凍水或水喉水，榨乾，剪開，用少許鹽和豉油調味。
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4. 燒熱平底鑊，加少許油，放入蒜茸，炒洋?至軟及金黃，加少許鹽，取出。
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5. 同一隻鑊，炒紅黃燈籠椒至軟身，加少許鹽，取出。- b& I7 m: z2 q1 z0 C
, G% k$ k. ]0 y1 t# ~) [公仔箱論壇6. 放入甘筍繼續炒軟，加少許鹽，取出。
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& ?: M1 ^; {: ~' g+ k# a2 Ntvboxnow.com7. 雲耳洗淨，去掉硬部分，切細塊，用餘下的牛肉耳調味料拌勻。
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, \2 N ]% h9 j% J8. 燒熱鑊，加油，炒冬菇及雲耳至軟身，取出。
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& S6 D" Z; q4 p0 m公仔箱論壇9. 牛肉洗淨，抹乾，切絲，放入牛肉/雲耳調味料，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 U B* l" I9 F3 T7 Q) W: p1 h2 ?
9 G9 ~8 G- {7 }- ~10. 用同一隻鑊，放入粉絲，加入一半粉絲調味料，拌勻，放入牛肉及剛炒好的蔬菜，加入餘下一半粉絲調味料。放入蔥，炒勻。試味，可加糖調味。可以上碟。
& s% H# s8 z, @# P% m) P' v+ t9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {; M' P# \% z8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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