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材料
* ~, i/ h) }" W2 Y* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2湯匙公仔箱論壇" {+ k* j+ h4 Y- z$ g2 w# h
牛肉.....100克
0 v1 j" i+ H, I* I7 t麻油.....1茶匙tvboxnow.com1 e3 @: W, }8 j
豉油.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N8 H) `: u% m6 w) J
韓式海帶.....20克公仔箱論壇& n4 A1 `7 T1 U7 V2 t
水.....7杯(1,400毫升)" P5 p8 M! y* V: @( p ?
7 W8 I- l, d1 |' O OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" p o0 i4 B1 Q. \* m: D$ F% t
牛肉醃料
9 @6 Z1 {& ]( p8 |, L6 Q( T% o& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量tvboxnow.com8 ]; F2 g1 u) U9 _# D5 H/ w+ ]8 I' C
豉油.....1-2茶匙tvboxnow.com J a# a* A: D5 k) N7 b, R
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" W( Z* b) u" U! J" _+ q: A9 C
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。tvboxnow.com! E4 v/ E7 n7 m+ D! k) U% \! \% p, @# Z' k
9 O' R3 G1 @6 e/ ~! vtvboxnow.com2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。公仔箱論壇) l; Y! U2 ?( U% o+ j5 x4 E# }
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4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F* r8 `4 B2 B
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5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H2 e o% }' P- U
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6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 {9 O% v% p' S- r5 Z# e
4 |+ t; \+ L/ t' a3 D% ]3 R4 S公仔箱論壇8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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